Une série (FX-Disney) de Christopher Storer, avec Jeremy Allen White, Ebon Moss-Bachrach, Ayo Edebiri, Lionel Boyce, Liza Colón-Zayas et Abby Elliott, en huit épisodes d’environ 40′ (2022). Suivent quatre autres saisons. Nous démarrons in media res avec un jeune chef talentueux Carmen « Carmy » Berzatto. Il a tout quitté pour reprendre la sandwicherie italienne de son frère qui s’est suicidé. La situation est bordélique au possible: gestion bancale, peu d’hygiène, un cousin énervé et lourd qui ne fait rien pour l’aider. Une jeune chef afro-américaine, vient se proposer pour travailler car elle sait sa réputation. Le rythme est celui du quotidien du restau populaire, effréné, les dialogues réalistes. En passant, la série nous parle de deuil, de famille, d’amitié, d’addiction, de jalousie et de bien d’autres choses. Porté par une distribution impeccable et une histoire originale, la série tient ses promesses. Elle a primée de nombreuses fois (6 Emmy Awards en 2023).